Bibliografia:
Standardy Opieki Medycznej w Cukrzycy (Standards of Care in Diabetes) – American Diabetes Association (ADA).
Talerz Zdrowego Żywienia – Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ), Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – PIB.
Węglowodany w diecie osób z cukrzycą – Wytyczne International Diabetes Federation (IDF).
Jarosz M. i in., Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie – Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – PIB.
